GENUSS FÜR ALLE SINNE

Die bezaubernde Oase
im Baselbiet.

Unberührte Natur, saisonale Gaumenfreuden und herzliche Gastlichkeit:
Auf Bad Schauenburg erwartet Sie eine bezaubernde Oase, die alle Sinne weckt.
Eingebettet in einer der charmantesten Landstriche des Baselbiets laden Restaurants,
Hotel und Seminarräume zur wahrhaft erquickenden Auszeit ein.

Lassen Sie die hektische Stadt hinter sich und geniessen frische kulinarische Ideen auf
unserer Sonnenterrasse. Verbringen Sie inspirierende Seminare und Meetings mit Blick
auf den traumhaften Park. Ruhen Sie sich nach dem Wandern an einem der lauschigen
Gartentische aus. Oder logieren Sie ein paar romantische Nächte lang im legendären
Bäderhotel aus früheren Jahrhunderten.

Willkommen auf Bad Schauenburg.
Lassen Sie Ihre Sinne wecken.

Aktuell

Bad Schauenburg erleben und geniessen

Donnerstag, 21.11.2019

Entenbrust mit Süsskartoffelpüree und Schauenburger Kirschen

Kitchen Star

Kitchen Star

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Entenbrust mit Süsskartoffelpüree und Schauenburger Kirschen

Kitchen Stars von Telebasel war zum zweiten Mal zu Besuch auf dem Bad Schauenburg und durfte erneut unserem Chefkoch Francis Mandin über die Schultern schauen. Dieses mal zeigt uns der Chefkoch, wie er die Entenbrust mit feinsten Schauenburger Kirschen versüsst. Das Rezept findet man auf der Homepage von Telebasel und im Video können Sie sich die Sendung noch einmal anschauen.

 

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Montag, 25.11.2019

Basel geht aus! 2020

Piemont

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Basel geht aus! 2020

Ein magisches Anwesen, vor allem in der kühleren Jahreszeit! Die Anfahrt mit dem Auto – öffentliche Verkehrsmittel sollte man in diesem Teil der Welt schnellstens vergessen – durch die Dunkelheit, bis irgendwann die Lichter auf der Höhe auftauchen. Das «Bad Schauenburg» denkt nicht daran, sich den Moden anzupassen, und bleibt, was es schon lange war: ein durch und durch gediegenes und elegantes Hotel mit klassischer Gastronomie. Toll.

 

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Samstag, 21.12.2019

Wildes Piemont im Herbst

Piemont

Piemont

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Wildes Piemont im Herbst

Auch in diesem Herbst steht das mit 16 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete Gourmetrestaurant Bad Schauenburg ganz im Zeichen von Wildgerichten und Spezialitäten aus dem Piemont. Geniessen Sie kulinarische Menu-Kompositionen rund um Brasato, Wild, Trüffel oder Pasta. Passend dazu werden Ihnen eine Auswahl an Spitzenweinen der renommierten Piemonteser Weingüter auch glasweise angeboten. Lassen Sie sich verwöhnen und geniessen Sie die herbstliche Zeit mit authentischen kulinarischen Leckerbissen von unserem südlichen Nachbarn.

 

Wir freuen uns auf Sie.

Restaurant Bad Schauenburg

Reservation

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Speisekarte


Freitag, 07.02.2020

Edel Metzgete

Edel Metzgete

Edel Metzgete

Events

Freitag, 7. Februar 2020

Edel Metzgete

Edel Metzgete auf Bad Schauenburg. Unser Küchenchef Francis Mandin kreiert mit seinem Team ein köstliches Metzgete-Menu in Form von kleinen Häppchen in 6-Gängen.

 

6-Gängiges Menu in Form von Häppchen (Getränke separat) à CHF 98.50 pro Person

 

Übernachtung im Doppelzimmer für 2 Personen à CHF 220.00

Reservation

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